말씀하신 아가리쿠스는 아마도 홍삼제조기를 통해 달여 드시는 것으로 생각 됩니다. 저희는 아가리쿠스버섯 원물은 취급하지를 않습니다. 일본에서 생산된 아가리쿠스 균사체만을 특수 배양시킨 제품을 판매대행 하고 있지요..
말씀하신 부분의 개인적인 견해로는.. 높은 온도에서 액기스를 내시는것은 큰 무리가 없을 것으로 생각됩니다. 또하나는 냉장 보관만 하신다면 최소 한달은 보관 하실 수 있지 않을까 싶습니다.
집에서 달여드시는 아가리쿠스 버섯과 제품화된 균사체 제품과는 하늘과 땅차이라고 보셔도 됩니다.. 아무쪼록 쾌유를 기도 드립니다. 감사합니다.
상황지기
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> 조윤왕 님께서 쓰신글 입니다.
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> 홍삼엑기스를 집에서 내어먹는데 아가리쿠스버섯도 같이 넣고 싶어서 문의드립니다.
> 단백질이 많다고 하는데 높은 온도에서 엑기스를 내는 것도 괜찮은지.. 그리고 홍삼과 같이 엑기스를 냈을때 보관은 어느정도까지 가능한지.. 궁금합니다.
> 아가리쿠스만은 못드시겠다는군요..
> 환자가 냄새에 민감해서..
> 답변부탁드립니다.
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